10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Næsten hver dag, vi spiser fødevarer fremstillet af planter, der indeholder dødbringende giftstoffer. Mange af os tror, ​​at intet kan være mere nyttige frugter og grøntsager, men vi sommetider er uvidende om den skjulte trussel, der lurer i dem.

Selvfølgelig gør de fleste af os ikke at bekymre sig, men der var tilfælde, hvor folk ved et uheld dræbte sig selv ved at spise en giftig del af planten eller frugten. Her er de 10 frugter og grøntsager, som skal håndteres varsomt.

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Almond

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Almond anses tørret frugt, nødder og ikke, som mange tror. Det har en unik smag og er en af ​​de mest populære ingredienser i udarbejdelsen af ​​desserter og andre retter.

Er de mest duftende bitre mandler, som indeholder giftige cyanid. Det er derfor normalt bitre mandler behandlet for at fjerne giften. Derudover opvarmning ødelægger også gift.

I nogle lande, såsom New Zealand, er salget af bitre mandler forbudt ved lov.

Cashew

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Cashew er frø, ikke nødder, der vokser ud af frugten eller "æble" cashew.

Cashew, som sælges i butikken, er ikke rå og forbehandlet med damp. Dette sker, fordi rå cashewnødder indeholder urushiol stof, som stadig kan findes i Poison Ivy planter, der forårsager allergi symptomer.

Forbrugende store mængder af urushiol kan være dødelig. Selvom cashewnødder forgiftning er ret sjælden, arbejderne, der renser møtrik, har ofte uønskede bivirkninger såsom hudirritation.

Cherry knogle

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Cherry og abrikos, fersken og blomme i deres knogler indeholder cyanid. Hvis du tygger, tygge, eller en eller anden måde på anden måde beskadige knoglen, så er du udsætte dig selv for hydrogencyanid.

Selvfølgelig, hvis du sluge et par knogler, vil intet dårligt ske, fordi vores krop kan klare en vis mængde cyanid, men i store mængder kan det være farligt.

lunge symptomer på forgiftning omfatter hovedpine, svimmelhed, desorientering, angst og opkastning. I høje doser, kan det føre til åndedrætsbesvær, forhøjet blodtryk og hjertefrekvens og nyresvigt eller død.

Asparges

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Asparges - en grøntsag, der giver den frugt, som, ved den måde, er giftige. Det faktum, at vegetabilske - er normalt spiselige plantedele, som kan være blade, stængler eller rødder.

Asparges har længe været anvendt som en grøntsag og lægemiddel, takket være en behagelig smag og vanddrivende egenskaber. Frugten er en lille røde bær 6-10 mm i diameter, som er giftige for mennesker.

Green tomater

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Et interessant faktum: de amerikanske tomater betragtes grøntsager, mens der i resten af ​​verden, er de betragtes som en frugt eller, mere præcist, et bær. Grunden til dette var en skat på grøntsager, men ikke frugt.

Blade og stilke af tomat indeholder et stof kaldet "glycoalkaloid", som kan forårsage ekstrem nervøsitet, hovedpine og maveproblemer. Også en vis mængde af det stof, der er indeholdt i grønne tomater, men det er som regel en lille smule.

Muskatnød

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Muskatnød indeholder en psykoaktive stof - myristicin. For meget af dette stof kan forårsage opkastning, svedudbrud, svimmelhed, hallucinationer, og hovedpine.

Men bare rolig. Det beløb, der bruges i madlavning, er utilstrækkelig til at fremkalde nogen af ​​disse symptomer. Men det seneste teenagere bruger muskatnød som en let stof, som ofte ikke er meget gode konsekvenser.

Fungi

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Svampe betragtes som en delikatesse i mange lande i verden, hvor de dyrkes til kommercielle formål. Men som du ved, der er en familie af giftige svampe.

Mange tror, ​​at der er klare tegn på giftige svampe, såsom en ring på stilken, ubehagelig lugt og lyse farver. Men for at den eneste sikre måde at skelne spiselige fra giftige svampe - det er godt at kende og forstå de svampe.

Mushroom forgiftning Symptomerne kan forekomme efter 1-2 timer, nogle gange 8-12 timer og er mavesmerter, opkastninger, kvalme og diarré. Du kan også få forgiftet og fordærvet af dårligt kogte og spiselige svampe.

Chocolate

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Selvom chokolade er giftige for mennesker, theobromin, en ingrediens i chokolade er farlig for hunde og katte. Kun 40 gram kan få dem alvorlig forgiftning, så ikke overlade chokolade slik i tilgængelige for dit kæledyr plet.

På trods af, at den dosis af theobromin, der er indeholdt i chokoladen er for lille til at forårsage uønskede virkninger, nogle ældre mennesker ikke tåle chokolade.

Grønne kartofler

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Kartoflen er en af ​​de mest populære grøntsager i verden. Samt tomater, kartofler indeholder glykoalkaloider i stængler og blade. Knolde selv er sundhedsrisiko for mennesker, hvis de ikke er blevet grøn og spirede.

Grøn kartoffel indeholder solanin, som vises, når de udsættes for ultraviolet lys.

Men bruger store mængder af solanin kan forekomme forgiftningssymptomer: kvalme, opkastning, diarré, mavesmerter, og i alvorlige tilfælde føre til koma og endda død. Det er derfor, kartofler skal opbevares på et køligt, mørkt sted.

æble frø

10 giftige fødevarer, vi spiser hver dag

Frø af æble som kirsebær og mandel indeholder cyanid i små doser. Men for at forårsage symptomer på forgiftning nødt til at spise store mængder af frø.

Hvis du ved et uheld sluge nogle frø hele, betyder det ikke påvirke dit helbred, fordi vores krop kan klare en lille mængde af cyanid. Men tygge frøene gør dem mere farlige, især for børn og kæledyr, som er tilstrækkelig til mindre doser af stoffet.