10 lækre nationale køkken Brasilien

• 10 lækre nationale køkken Brasiliens

Der er en stereotyp, at brasiliansk køkken menu er begrænset saftigt kød kogt på spid. Men tro mig, det er meget mere forskelligartet. Brasilien national menu vil tilfredsstille appetitten af ​​de mest krævende gourmeter: kød, en bred vifte af eksotiske frugter og grøntsager fra Amazonas skov, et fantastisk udvalg af desserter. Vi tilbyder 10 retter af nationale brasilianske retter.

Brasilianske ost boller: friskbagte ost scones, som brasilianerne ofte spist til morgenmad.

10 lækre nationale køkken Brasilien

Mokeka: Bahia fisk (fra Bahia), stuvet i kokosmælk, sammen med andre små fisk og rejer udbenet med løg, hvidløg og koriander.

10 lækre nationale køkken Brasilien

feijoada: Brasiliens nationalret af sorte bønner, røget flæsk og andet kød. Flytningen kommer også bacon, ribben, pølse og oksekød. Sommetider feijoada er forberedt med sprød eller kål, kartofler, gulerødder og græskar.

10 lækre nationale køkken Brasilien

Pastel de Nata: portugisisk æg kage, drys med flormelis og kanel.

10 lækre nationale køkken Brasilien

caipirinha: national cocktail Brasilien fremstillet ved anvendelse Cachaça (stærk alkoholisk drik opnået ved at destillere ren ekstrakt af sukkerrør) sukker og kalk. Forskellige opskrifter caipirinha omfatter også frisk frugt: ananas, passionsfrugt, etc ...

10 lækre nationale køkken Brasilien

Shurasko: grillet kød. i brasiliansk og i løbet er oksekød for udarbejdelsen af ​​denne grill, og svinekød, og lam, samt kylling og kalkun.

10 lækre nationale køkken Brasilien

Bolinos de bacallao: stegt saltet torsk afrundet normalt serveret med kalk. De siger en stor snack på stranden.

10 lækre nationale køkken Brasilien

Bobo Shrimp: rejer, friturestegt, tilføres i mask maniok (cassava), med kokosmælk og krydderier.

10 lækre nationale køkken Brasilien

Pitaya - en af ​​de mest fantastiske eksotiske frugter af Amazonas. Sælges i Brasilien i hele og skæres i stykker.

10 lækre nationale køkken Brasilien

Brigadeyros: trøfler af kondenseret mælk, kakaosmør og overtrukket med chokolade. Slik "brigadeyros" - en knasende chokolade bolde, fyldte ligesom en chokolade spredning "Nutella".

10 lækre nationale køkken Brasilien